モツ煮のマルヤ商店[モツ煮・食堂：土浦市荒川沖]

6月8日に（2023年ね）オープンしたばかりのモツ煮のマルヤ商店に行ってきた。場所はインド料理の「プリンス」と同じ建物。

前って別の飲食店だったよなぁ・・・。何だっけ？と調べてみたら「九州とんこつ麺屋昇」というお店があったらしい。ううむ、しょっちゅう通っているのに覚えてない。

店内はこんな感じ。

最近結構色々なお店でモツ煮を食べているのだが、なかなか当たりがなく毎回がっかりしているのである。
臭みが残っていたり、臭みがなくても歯ごたえがもつ独特の弾力感ではなく、まるでこんにゃくみたいな食感だったりして「ああ、ここもはずれだったか」ばっかりであった。

しかし、ここは真面目に美味しかった。

これがモツ煮定食850円。コスパはかなりいいんじゃないか。

もつはきちんと臭みが抜かれていて、しかも歯ごたえもよい。味噌のスープも美味しくこれをご飯にかけて食べてもめちゃイケル。

この近辺だと牛久の国道6号線沿いにある「とん平食堂」が有名で、実際に美味しいのだがとん平食堂どは方向性が違う感じ。とん平食堂はこってりという感じだが、マルヤ商店のモツは上品な感じでどっちも好きである。
メニューはモツと唐揚げだけ。これも割り切っていていいのではないか。正直モツだけでもいいと思うのだが、それだけだとモツが嫌いな人と一緒にいると入れないからこれが正解なのかもしれない。

ライスの大盛り、にんにく、生姜は付けてもらえる。

モツ煮なのに味噌汁はいらないかなぁと思いながら、これはこれで美味しいのでまあいいかという感じでもあるけど、味噌汁でお腹いっぱいになってしまうとあまり食べられなくなるのでやっぱりいらないｗ

ご飯大盛り無料なのだが、あまりお腹が空いてなかったので大盛りにしてもらわなかった。しかしこれは失敗であった。ここのモツ煮はご飯と合うので、ご飯を先に食べ終わってしまうとかなり寂しいことになってしまう。次はお腹を空かせて行ってみることにしよう。

あと、食堂としては珍しく電気使い放題。